乌鲁木齐米粉技术培训如何泡发干米粉

更新时间: 2025-03-11

乌鲁木齐米粉技术培训如何泡发干米粉

浸泡干米粉的步骤如下:

  配料:干米粉、冷水、开水

  步骤1:准备干米粉,备用。

  第二步:准备一个容器,放入米粉。 如果米粉较长,将它们对折并加水淹没米粉。 用水浸泡4小时。

  第三步:准备一个锅,加水烧开。

  第四步:倒入泡好的米线。

  第五步:继续加热,直到米粉煮熟。 拉起一块并用指甲捏住它。 如果它可以轻松断开连接,它将被煮熟。

  第六步:煮好后,放入排水塞,加入冷水,让米粉更有劲道。 然后沥干水。

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