新疆米粉酱料-新疆炒米粉的做法

更新时间: 2024-05-03

新疆米粉酱料-新疆炒米粉的做法

自从来了南方,想吃新疆炒米粉都没得卖的,没办法只有自己做了,当地的米粉太细了,米粉我是在网上买的。

食材:

芹菜切成丁,小白菜切两刀,豆瓣酱,番茄酱,鸡胸肉炒熟,再稍微放点酱油鸡肉炒熟后,先放两勺豆瓣酱炒一两分钟后,放芹菜,小白菜,青菜也可以提前用水绰一下,然后再放西红柿酱翻炒,**把煮好的米粉过下凉水倒锅里,这样炒出来的米粉不会起陀,真的是色香味俱全。

当然啦,和炒米粉店比起来还是差点火候

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