新疆米粉酱料炒米粉小贴士
只泡不熟的米线很容易炒,不用担心,喝足了水,煮好之后又干又香。
我也试着做了。我不到一分钟就把它捞出来了。我也是用冷水冷却的,但是炒的时候还是黏黏的。
木耳不能放太早,因为锅里没有水,炒过的木耳特别容易炒。
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