新疆米粉酱料如何做到劲道入味不粘腻
只泡不煮的米粉很容易炒熟,所以不用担心,它喝足了水份,炒熟后干爽劲道又入味。
我也试过煮的,一分钟都没到就捞出了,也用冷水过凉了,但是炒的时候还是黏成团。
木耳不能放太早,锅里没有水份,干炒木耳特别容易炸
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